Delikatessen

Honig bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten zur Verwendung.

Met bzw Honigwein ist eine sehr beliebte Methode Honig zu verarbeiten, aber kennen sie schon Met- oder Balsamessig??

 

"Metessig" besitzt 5% Essigsäure.

"Balsamessig 15" besitzt 5% Essigsäure und 15% Honig.

"Balsamessig 40" besitzt 5% Essigsäure und 40% Honig.

 

In der Küche ist Metessig ist eine frische Alternative zu

Wein-, Zitronen- oder Apfelessig.

Balsamessig ist ein leckere Alternative zu Balsamico.

 

 

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Metessig

Der Metessig besitzt eine 5%ige Essigsäure.

Er ist eine gute und frische Alternative zu Wein-, Zitronen- oder Apfelessig.

Besonders geeignet ist er als Dressing für Kraut- und Blattsalat, zum Marinieren von Fleisch und Gemüse.

Bei Metessig & Balsamessig handelt es sich um eine Essig-Rarität aus 100% Honig,

ohne Zugabe von Essig anderen Ursprungs.

 

7,00 €

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Balsamessig 40

Der Balsamessig besitzt 5% Essigsäure und 40% Honig.

 

In der Küche ist der Balsamessig ein leckere Alternative zu Balsamico.

Besonders geeignet als Dressing für Tomaten- und Blattsalat oder zum Marinieren von Fleisch und Gemüse.

 

Balsamessig ist Metessig, der mit Honig im Geschmack nachgesüßt und verfeinert wurde.

Es handelt sich um eine Essig-Rarität aus 100% Honig,

ohne Zugabe von Essig anderen Ursprungs.

7,50 €

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